Episódio 6.4 - Rosa Maria Duarte

#ParaTodosVerem: Banner digital horizontal em tons de bege e laranja. À esquerda, o título em destaque na cor laranja: "Fruturos do cerrado maranhense: valorização nutricional na alimentação por meio das plantas alimentícias tradicionais". Abaixo, em fonte menor e cor verde-água, o texto: "Entrevistado: Rosa Maria Duarte – professora Seduc/Maranhão". No canto superior esquerdo e ocupando grande parte da lateral direita, constam os elementos da identidade visual: um círculo laranja com um triângulo branco no centro (ícone de play) ao lado de uma barra vertical inclinada. Na base do banner, estão os logotipos dos realizadores e parceiros: UFG (Universidade Federal de Goiás), Ministério da Educação e Governo Federal.

Sinopse

Neste episódio, Lucimar Menezes entrevista a professora Rosa Maria Duarte Veloso, do Centro Educa Mais Professor Ribamar Torres (MA), idealizadora do projeto Fruturos do Cerrado Maranhense. A iniciativa resgata o uso de Plantas Alimentícias Tradicionais (PATs) para combater o racismo alimentar e a marginalização de saberes indígenas e negros. Além de fortalecer a autonomia alimentar e a preservação do Cerrado, os estudantes foram incentivados a cultivar frutos nativos em seus próprios quintais, reduzindo a dependência dos supermercados. Com a participação ativa de mestres de saberes locais (como doceiros, raizeiros e artesãos), a experiência promoveu uma profunda reconexão com a ancestralidade e a memória afetiva, sensibilizando as merendeiras para a inclusão desses sabores no cardápio escolar e despertando o orgulho cultural em todo o território.

Entrevistada

#ParaTodosVerem: Fotografia colorida em plano médio de uma mulher parda de pele clara, com longos cabelos pretos ondulados, que caem sobre o ombro esquerdo. Ela sorri para a câmera e usa brincos de franjas coloridas. Veste uma bata amarela com decote em "V" e bordados florais coloridos nas mangas e no busto, sobre uma blusa preta. A imagem está inserida em um recorte circular com borda laranja. Ao fundo, uma parede verde com desenhos em giz branco e a luz de uma lâmpada de filamento acesa. À direita do círculo, há uma barra grossa e inclinada também na cor laranja. O conjunto visual mantém a identidade visual padrão do projeto.

ROSA MARIA DUARTE

Mestre em Saúde Pública pela UFC e graduada em Ciências Biológicas (IFPI) e Pedagogia (UESPI), a autora acumula sólida experiência como professora e coordenadora na educação básica e superior no Piauí e Maranhão. Atualmente docente em uma escola de tempo integral da rede estadual do Maranhão, destaca-se por sua atuação em ensino de biologia, educação especial (Braille), educação ambiental e fitossociologia. Reconhecida com prêmios de prestígio, como o Educador Transformador (2024), o Selo Professor Transformador (Instituto Significare) e as 5ª e 6ª edições do Prêmio Territórios (Instituto Tomie Ohtake), é membro ativa da Rede Brasileira de Aprendizagem Criativa (RBAC/MA), consolidando uma trajetória marcada pela inovação e excelência pedagógica.

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