Episódio 6.4 - Rosa Maria Duarte

#ParaTodosVerem: Banner digital horizontal em tons de bege e laranja. À esquerda, o título em destaque na cor laranja: "Fruturos do cerrado maranhense: valorização nutricional na alimentação por meio das plantas alimentícias tradicionais". Abaixo, em fonte menor e cor verde-água, o texto: "Entrevistado: Rosa Maria Duarte – professora Seduc/Maranhão". No canto superior esquerdo e ocupando grande parte da lateral direita, constam os elementos da identidade visual: um círculo laranja com um triângulo branco no centro (ícone de play) ao lado de uma barra vertical inclinada. Na base do banner, estão os logotipos dos realizadores e parceiros: UFG (Universidade Federal de Goiás), Ministério da Educação e Governo Federal.

Sinopse

Neste episódio, Lucimar Menezes recebe a professora Rosa Maria Duarte Veloso para apresentar o projeto “Fruturos do Cerrado Maranhense”. A iniciativa combate o racismo alimentar ao resgatar o uso de plantas nativas e saberes ancestrais de matrizes indígenas e negras, muitas vezes marginalizados.

Ao unir etnobotânica, artesanato e culinária, o projeto transformou a rotina da escola e da comunidade em Pastos Bons (MA). Estudantes e famílias coletaram sementes e produziram pães, geleias e sorvetes artesanais, fortalecendo a autonomia alimentar e a preservação do Cerrado. Com a participação de mateiros, raizeiros e benzedeiras, o projeto não apenas resgatou sabores, mas também memórias afetivas e o orgulho pelo território.

Entrevistada

#ParaTodosVerem: Fotografia colorida em plano médio de uma mulher parda de pele clara, com longos cabelos pretos ondulados, que caem sobre o ombro esquerdo. Ela sorri para a câmera e usa brincos de franjas coloridas. Veste uma bata amarela com decote em "V" e bordados florais coloridos nas mangas e no busto, sobre uma blusa preta. A imagem está inserida em um recorte circular com borda laranja. Ao fundo, uma parede verde com desenhos em giz branco e a luz de uma lâmpada de filamento acesa. À direita do círculo, há uma barra grossa e inclinada também na cor laranja. O conjunto visual mantém a identidade visual padrão do projeto.

ROSA MARIA DUARTE

Mestra em Saúde Pública (UFC) e graduada em Biologia e Pedagogia, a autora é uma educadora premiada com ampla experiência no Piauí e Maranhão. Atualmente, leciona em uma escola de tempo integral na rede estadual do Maranhão e integra a Rede Brasileira de Aprendizagem Criativa (RBAC). Sua trajetória é marcada pelo ensino de Biologia, Educação Ambiental e Especial (Braille). Reconhecida por sua prática inovadora, conquistou prêmios de prestígio, como o Educador Transformador (2024), o Prêmio Territórios (Instituto Tomie Ohtake) por dois anos consecutivos e o selo de Professor Transformador.

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